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La Terrine de campagne

10,80 TTC

Cette terrine de campagne est un concentré de saveurs de terroir. Viande de porc, bien sûr, mais également oeufs, ail, oignons et persil, rehaussés par un trait de Vermouth. La tradition en conserve maison.

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Description

Toutes les saveurs de la campagne, des ingrédients simples conjugués avec talent, et qui font tout le sel de la cuisine française.

Produit phare de nos conserves maison, cette terrine est fabriquée depuis 20 ans avec la même recette pour assurer une qualité gustative d’exception, à partir de produits simples dont nous connaissons l’origine.

Composée pour un tiers de foies de porc et pour deux tiers de poitrine de porc assaisonnés 24 heures avec sel, poivre et muscade, cette préparation est hachée puis pétrie avec les oeufs, l’ail, les oignons et le Vermouth. La préparation est ensuite cuite au four vapeur.

Cette terrine de campagne est un concentré d’authenticité.

Cette conserve maison a une conservation limitée à quatre mois entre 0 et 4°C, car elle est pasteurisée pour lui conserver ses arômes.

Informations complémentaires

Poids 620 g
Poids de produit

300g

Sans phosphate

Ce produit est garanti sans phosphate